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速凍食品如何存放

發布時間:2020.12.28     新聞來源:邢臺豐和食品有限公司
    家用冰箱的冷凍層應設置為-18℃,目的是抑制食品中可能攜帶致病菌的生長繁殖。速凍食品的存放應生熟制品分開,并定期清理過期、變質食品。
    速凍餃子、餛飩等產品的保質期一般不超過12個月,除去超市存放的時間,家庭存放在冷凍條件下的速凍食品在3個月以內,不要超過6個月。
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