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如何蒸煮速凍食品

發布時間:2020.12.28     新聞來源:邢臺豐和食品有限公司
    速凍面米制品的傳統食用方式是蒸、煮、煎、炸,應按照食品包裝標識的方法,正確加熱、熟制。
    特別是帶餡制品,一定要沸水煮熟、蒸透,葷餡比素餡需要的時間略長,確保殺死生鮮原料中可能存在的食源性致病菌,保證食用安全。
    餐后剩余的餃子、餛飩,要在室溫下涼透后放入冰箱冷藏,再食用前一定要徹底加熱。
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